- Oggetto:
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CHIMICA INDUSTRIALE
- Oggetto:
INDUSTRIAL CHEMISTRY
- Oggetto:
Anno accademico 2023/2024
- Codice attività didattica
- MFN1180
- Docenti
- Pierangiola Bracco (Titolare)
Maria Paola Luda (Titolare)
Claudia Barolo (Titolare)
Federico Cesano (Titolare)
Matteo Bonomo (Titolare) - Corso di studio
- Chimica e Tecnologie Chimiche
- Anno
- 3° anno
- Periodo
- Primo periodo
- Tipologia
- Caratterizzante
- Crediti/Valenza
- 10
- SSD attività didattica
- CHIM/04 - chimica industriale
- Erogazione
- Tradizionale
- Lingua
- Italiano
- Frequenza
- Lezioni frontali facoltative; laboratorio obbligatorio
- Tipologia esame
- Scritto
- Prerequisiti
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E' obbligatorio essere in possesso dell’attestato del corso di formazione sulla Sicurezza in corso di validità per l’accesso ai laboratori.
Il superamento dell'esame di Chimica Generale ed Inorganica è propedeutico all'ingresso in laboratorio. Per gli student* che non avessero superato l'esame di Chimica Organica I sarà possibile un accertamento delle conoscenze di base in sede d'esame.
Student who haven't passed Chimica Generale ed Inorganica exam are not allowed to enter in the lab. Ascertainment of basics of organic chemistry may be required to the students who haven't passed the Chimica Organica I exam. - Propedeutico a
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L'insegnamento fornisce conoscenze utili per corsi di Chimica Industriale delle laureee specialistiche
This course is preparatory to the Industrial Chemistry courses in Industrial Chemistry Master degree - Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
In accordo con gli obiettivi specifici del Corso di Studi l'insegnamento concorre ad approfondire alcune tematiche industriali quali la conoscenza delle risorse di materie ed energia disponibili e la conoscenza dei principali processi di produzione degli intermedi chimici di base, con particolare riguardo agli aspetti termodinamici e cinetici ed alle problematiche economiche connesse. L'Insegnamento familiarizza lo/la studente/studentessa con i principali processi dell'industria Inorganica (trattamenti delle acque, Industria del cloro-soda, zolfo azoto, fosforo, vetri, cementi, fertilizzanti) e con i principali processi dell'industria delle preparazioni organiche (ossidazione, deidrogenazione, alchilazione, alogenazione, nitrazione, solfonazione, idrolisi, esterificazione, fermentazione). Inoltre permette alle/agli studentesse/studenti di acquisire la capacità di impostare i bilanci di materia ed energia di un processo chimico industriale.
In accordance to the CTC outcomes this course study in deep some industrial issues regarding row materials and energy resources and main chemicala industrial production processes. Thermodynanic and Kinetics are taken in account. In this course students become familiar with main industrial processes of Inorganic Chemistry (water treatments, chloro-soda, sulphur, nitrogen and phosphorous Industries, glasses, binders and fertilizers) and of Organic Chemistry(Oxidation, dehydrogenation, alkylation, halogenation, nitration, sulphonation, hydrolisis and esterification, fermentation). Students are also able to draw mass and energy balance in industrial chemistry processes.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Al termine dell'insegnamento le/gli studentesse/studenti saranno in grado di comprendere le fasi fondamentali delle principali preparazioni industriali, con particolare riguardo agli aspetti termodinamici e cinetici dei processi ed alle problematiche economiche connesse. Al termine dell'insegnamento saranno in grado impostare e risolvere i bilanci di materia ed energia
At the end of this course students are expected to gain competencies in these areas: comprehension of thermodynamicc, kinetics and economics of the main industrial processes. At the end of this course students get skills in drawing and solving mass and energy balances, evaluating economics and energetic convenience, the main issues.
- Oggetto:
Programma
Parte di Inorganica Industriale
Acque: caratteristiche e requisiti, approvvigionamento, trattamenti di potabilizzazione. Trattamenti di demineralizzazione ed addolcimento acque per usi industriali. Trattamenti chimici e biologici di acque da scarichi urbani ed industriali. 8h
Industria del cloruro di sodio: produzione di soda Solvay e di idrossido di sodio: metodi per elettrolisi e di caustificazione. Produzione di acido cloridrico e sodio metallico 4h
Industria dello zolfo: estrazione dello zolfo e produzione di ossido di zolfo ed acido solforico 4h
Industria dell'azoto: ammoniaca e acido nitrico 6h
Industria del fosforo: produzione di P4 e di acido fosforico per via secca e via umida. Produzione di fertilizzanti 4h
Industria della silice: vetri, refrattari e cementi.4h
Aria: umidità, produzione azoto e ossigeno: liquefazione dell'aria e distillazione 2h
Organica industriale:
Processi di ossidazione e deidrogenazione 4h, Processi di alchilazione e alogenazione 4h, Processi di nitrazione e solfonazione 4h, Processi di idrolisi ed esterificazione 4h, Processi fermentativi (acetone, etanolo, acidi organici) 8h.
Esercitazioni: bilanci di materia ed energia
Attività in laboratorio: Demineralizzazione di acque con resine cationiche e anioniche. Processo calce-soda e trattamento con fosfati.Trattamento acque di scarico industriale. Preparazione della soda Solvay con metodo Solvay e preparazione della soda caustica per caustificazione. Preparazione di HNO3. Preparazione di SO2 per arrostimento di S.
Indurimento e presa di materiali legantiWater characteristic and requisites, water. supply and potabilization. Fresh water for industrial use. Chemical, physical, and biological treatment of waters
NaCl industry; sodium hydroxide and sodium carbonate, solvay process electrolytic processes and caustification Sulphur and sulphuric acid Ammonia and nitric acid
Phosphorous and phosphoric acid
Glasses building materials and binders
Air and liquid air, oxygen and nitrogen
Industrial Organic Chemistry:
Processes of oxidation and dehydrogenation 4h, Alkylation and halogenation processes 4h, nitration and sulphonation processes 4h,
processes of hydrolysis and esterification 4h, Fermentation processes (acetone, ethanol, organic acids) 8h.
Exercises: mass and energy balances. Laboratory: Demineralization of water with cationic and anionic resins. Lime-soda and phosphates softening process. Treatment of industrial waste water. Preparation of Solvay and caustic soda. Preparation of nitric acid. Preparation of SO2. Hardening and setting of binders.- Oggetto:
Modalità di insegnamento
L'insegnamento (lezioni frontali, esercitazioni e laboratorio) sarà svolto interamente in presenza, salvo aggiornamenti sui provvedimenti adottati da UniTo reperibili sul portale di Ateneo alla voce "Disposizioni per chi studia e lavora in UniTo": https://www.unito.it/ateneo/gli-speciali/coronavirus-aggiornamenti-la-comunita-universitaria/disposizioni-chi-studia-e
The course (lectures, exercises and laboratory) will be carried out entirely in person, except for updates on the measures adopted by UniTo which can be found on the University portal, here (in Italian): https://www.unito.it/ateneo/gli-speciali/coronavirus-aggiornamenti-la-comunita-universitaria/disposizioni-chi-studia-e
- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
Descrizione generale
Test scritto a domande aperte (generalmente tre) per la parte di chimica industriale inorganica (durata: 2 ore); Test scritto con esercizi su bilanci di materia ed energia (durata: 2 ore); test scritto a domande aperte per la parte di chimica industriale organica; valutazione in itinere del laboratorio. Gli studenti potranno sostenere le tre prove in qualsiasi ordine. Ogni prova avrà una valutazione in /30 e il punteggio finale è dato dalla media pesata sui CFU delle valutazione delle tre prove.
Gli esami prevedono la modalità in presenza. Quella online sarà attivabile solo in caso di restrizioni dovute al COVID-19:
general description
Open question written test on inorganic part (generally 3 questions, 2 hours), written test on mass and energy balances (2 hours), open question written test on organic part, lab evaluation in itinere. Students can take the three tests in any sequence. Each test is evaluted in /30. Total note (/30) will result from the weighted average of the evaluation of the three tests.
Exam is carried out face-to-face. In case of health emergency,due to COVID-19 the exams will be carried out according to the following operating mode:
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
- Altro
- Titolo:
- slides proiettate a lezione
- URL:
- Obbligatorio:
- Si
- Oggetto:
- Libro
- Titolo:
- Fondamenti di chimica industriale
- Anno pubblicazione:
- 2022
- Editore:
- Zanichelli
- Autore:
- Fabrizio Cavani Gabriele Centi Martino Di Serio Ilenia Rossetti Antonella Salvini Giorgio Strukul
- Obbligatorio:
- No
- Oggetto:
Altri testi.
E. Stucchi, Chimica Industriale Inorganica (edisco)
E Cicconetti, Tecnologie Chimiche Industriali
C. Brisi. Chimica applicata. Editrice Levrotto e Bella - Torino (refrattari e materiali leganti).Teachers' lectures available on Moodle learning platform. Teachers' notes or slides available on Campusnet CdS site.
Other resources:
E. Stucchi Chimica industriale inorganica (edisco)
E. Cicconetti Tecnologie chimiche industriali
C. Brisi Chimica applicata Levrotto Bella (binders and refractary materials)
- Registrazione
- Chiusa
- Apertura registrazione
- 19/09/2023 alle ore 16:00
- Chiusura registrazione
- 15/10/2023 alle ore 23:59
- Oggetto:
